Qualitätsmanager (m/w/d) Lebensmittelproduktion
Unser Team freut sich darauf, dich kennen zu lernen!
Wo?
Radebeul
Ab
ab sofort
Arbeitszeit
Vollzeit, 40 Std.
Wir, die Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren GmbH & Co. KG ist ein traditionsgeführtes Familienunternehmen seit 1923 mit Sitz in Radebeul. Als Lebensmittelhersteller bieten wir ein vielfältiges Warensortiment in den Bereichen Brotaufstrich, Backwaren und Süßwaren mit den bekannten Marken Nudossi, Oma Hartmann’s Kalter Hund, Elbflorenz und Vadossi. Diese Marken stehen für Qualität, Genuss und Tradition und haben sich weit über die Region hinaus etabliert. Mit unserer starken regionalen Verankerung beliefern wir den deutschen Markt und sind stets darauf bedacht, den Wünschen unserer Konsumenten gerecht zu werden.



Ihre Aufgaben
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Verantwortung für die Umsetzung, Überwachung und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagementsystems (nach FSSC o. ä.)
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Durchführung interner und externer Audits sowie Behörden- und Zertifizierungskontrollen
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Sicherstellung der Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben und interner Standards
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Bearbeitung von Reklamationen, Ableitung und Nachverfolgung von Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen
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Erstellung und Pflege von Qualitätsdokumentationen, Prozessbeschreibungen und Schulungsunterlagen
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Unterstützung bei der kontinuierlichen Verbesserung von Produktions- und Hygienestandards
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Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Produktion, Einkauf und Vertrieb
Ihr Profil
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Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ökotrophologie oder vergleichbare Qualifikation
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Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement oder in der Lebensmittelproduktion
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Fundierte Kenntnisse der gängigen Standards und rechtlichen Anforderungen (HACCP, FSSC, etc.)
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Analytisches Denkvermögen, strukturierte Arbeitsweise und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
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Hohe Eigeninitiative sowie ein sicheres und souveränes Auftreten
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Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
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Sicherer Umgang mit MS Office und ggf. QM-Software
Wir bieten
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Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen der Lebensmittelindustrie
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Keine Nachtschicht und keine Wochenendarbeit
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unbefristetes Arbeitsverhältnis
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Leistungsgerechte Vergütung und attraktive Sozialleistungen
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Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulungen
Kontakt
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung an Sylvia Hartmann unter s.hartmann@vadossi.de